Res com un bon llibre

Cocina tailandesa

Cocina tailandesa

Cocina tailandesa

Editorial: Blume

Pàgines: 128

Any: 2006

EAN: 9788480766425

4,95 €
    No disponible ara a

    Temps d'entrega:
    Per consultar al distribuïdor
    • - La Central del Raval
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
SUMARIO

-Del jardín del Edén: los ingredientes esenciales.

-Paso a paso: lo más básico de la cocina tailandesa.

-Aperitivos y ensaladas: desde las broquetas de pollo con salsa de cacahuete hasta la ensalada de fideos de arroz con pato y gambas.

-Sopas y hortalizas: desde la sopa de leche de coco con gambas hasta el arroz con verduras en hojas de plátano.

-Pescados y mariscos: desde la breca con chile y hierba limonera hasta los calamares con albahaca tailandesa.

Aves y carnes: desde el pollo al curry con tomates cereza hasta pasta salteada con ternera.

Índice de recetas

}
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies