Una llaminadura

En les poques hores que li queden de vida, monsieur Arthens viatjarà a través dels sentits a la recerca d’aquell únic sabor oblidat que encarna la veritat primera i última i l’essència dels plaers més purs, aquells que conformen la bellesa autèntica de les petites coses: el perfum de les sardines a la brasa que cuinava el seu avi, les olors de les platges, els horts i els jardins, les cassoles de la seva infantesa, els primers licors...