Res com un bon llibre

Les nostres recomanacions i propostes

Temàtica

Va de sabors

Literatura i gastronomia

Per Blog de La Central
22.6.2023

Un cruixent, una escuma, una conserva fumada, unes patates al caliu, hi ha moltes maneres de cuinar i acompanyar els nostres àpats, però sobretot hi ha moltes maneres de viure l'experiència de menjar. Us proposem un recorregut gastronòmic i literari, perquè en la ficció també hi ha molt de menjar i de beure, i sovint, un bon àpat, és el motor d'una bona història.
La taberna de Silos (Serie Gonzalo de Berceo, 1)
Acebedo, Lorenzo G. La taberna de Silos (Serie Gonzalo de Berceo, 1) 19,00 €
Unas gotas de aceite
Agnello Hornby, Simonetta Unas gotas de aceite 19,95 €
L´Art de la cuina
Apici L´Art de la cuina 39,00 €
El perfecionista en la cocina
Barnes, Julian El perfecionista en la cocina 7,90 €
La sociedad literaria y el pastel de piel de patata de Guernsey
Barrows, Annie Shaffer, Mary Ann La sociedad literaria y el pastel de piel de patata de Guernsey 11,95 €
Calor
Buford, Bill Calor 14,90 €
La casa de Lúculo
Camba, Julio La casa de Lúculo 17,95 €
Una escritora en la cocina
Colwin, Laurie Una escritora en la cocina 19,95 €
La cata
Dahl, Roald La cata 17,50 €
El festí de Babette
Dinesen, Isak (Blixen, Karen) El festí de Babette 13,00 €
Se acabó el pastel
Ephron, Nora Se acabó el pastel 18,90 €
El meu jo gastronòmic
Fisher, M.F.K El meu jo gastronòmic 20,90 €
Tomàquets verds fregits
Flagg, Fannie Tomàquets verds fregits 26,00 €
La filosofía del vino
Hamvas, Béla La filosofía del vino 12,00 €
Els misteris de la cuina Kamogawa
Kashiwai, Hisashi Els misteris de la cuina Kamogawa 19,90 €
Los misterios de la taberna Kamogawa
Kashiwai, Hisashi Los misterios de la taberna Kamogawa 19,00 €
El cielo es azul, la tierra blanca
Kawakami, Hiromi El cielo es azul, la tierra blanca 18,90 €
Metafísica del aperitivo
Lévy-Kuentz, Stephan Metafísica del aperitivo 10,00 €
Nuestro pan de cada día
Matvejevic, Predrag Nuestro pan de cada día 20,00 €
La chef
Ndiaye, Marie La chef 20,95 €
Per què no repensem el canibalisme?
Pijuan, Albert Per què no repensem el canibalisme? 14,00 €
Lo que hemos comido
Pla, Josep Lo que hemos comido 8,95 €
Esperit de vi
Rendé i Masdéu, Joan Esperit de vi 12,00 €
Casamante
Sereni, Clara Casamante 17,95 €
Mejillones para cenar
Vanderbeke, Birgit Mejillones para cenar 15,00 €
Musclos per sopar
Vanderbeke, Birgit Musclos per sopar 15,00 €
El llibre dels vins
Vilanova, Arnau de El llibre dels vins 18,00 €
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies