Montsant Vinologue (català). Guia d´etnoturisme de la DO Montsant

La DO Montsant, sovint a l’ombra de la més coneguda DOQ Priorat, ha aconseguit superar el repte de ser una de les denominacions d’origen més noves de Catalunya. En la dècada i escaig des de la seva creació el 2001, ha demostrat any rere any que els seus vins són molt més que “Priorats barats” i que els cellers familiars que hi han estat elaborant vins durant segles han desenvolupat un estil propi. Tan sols a una hora i mitja de Barcelona, la DO Montsant és una regió fascinant de la comarca del Priorat, alhora ferèstega i acollidora, plena de pintorescos poblets on a vegades sembla que el temps s’hagi aturat i on la gent ha aconseguit prosperar gràcies al vi. Aquesta guia d’enoturisme ofereix fitxes individuals de 64 elaboradors dins de la regió de la DO Montsant, i notes de tast de 225 vins. A més també s’inclouen mapes detallats de cada subzona amb informació pràctica, un llistat dels raïms que defineixen la regió, especialitat gastronòmiques i un repàs a la història vitivinícola que es remunta com a mínim vuit segles.