Res com un bon llibre

Alimentación y sociedad en Iberoamérica y España. Cinco etnografí

Alimentación y sociedad en Iberoamérica y España. Cinco etnografí

Alimentación y sociedad en Iberoamérica y España. Cinco etnografí

Editorial: Universidad de Extremadura

Pàgines: 154

Any: 2001

EAN: 9788477234333

9,61 €
    No disponible
Comida y formas de indentidad en Campanario (badajoz); La comida del pastor alcudiense y los problemas de su matrimonio; carne. chica y pescado: afectividad culinaria y formas de integración entre los quechuas-canelos del curso medio del río Bobonza (Ecuador); Comida y bases de la identidad aymara en el altiplano de Bolivia; La metáfora culinaria en el sentido de la historia sugún los maya-ch´orti´ de Guatemala.
}
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies