Res com un bon llibre

Conserver les fruits et les légumes

Conserver les fruits et les légumes

Conserver les fruits et les légumes

Editorial: Ulmer

Pàgines: 191

Any: 2015

EAN: 9782841387281

6,00 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies
per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo
    Disponible ara a:
    • - La Central del Raval
    Disponible de 4 a 5 dies a:
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
Confits, confitures, chutneys, chips, pickles, vinaigres, vin... Les fruits et les légumes s´accommodent et se conservent de bien des façons! En 110 recettes, de Ail à Tomate, et de Abricot à Rhubarbe, vous saurez préparer et conserver les légumes et les fruits pour en régaler vos proches toute l´année. Toutes les méthodes de conservation (au vinaigre, dans le sel, dans l´huile, dans l´alcool, dans le sucre, congélation, séchage, stérilisation) sont détaillés grâce à des pas à pas photographiques et illustrées de recettes, classiques ou originales.
}
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies