Res com un bon llibre

Dulzura y poder. El lugar del azúcar en la historia moderna

Dulzura y poder. El lugar del azúcar en la historia moderna

Dulzura y poder. El lugar del azúcar en la historia moderna

Editorial: Siglo XXI

Pàgines: 299

Any: 1996

EAN: 9789682320088

25,00 €
    No disponible ara a

    Temps d'entrega:
    Per consultar al distribuïdor
    • - La Central del Raval
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
En este estudio el autor muestra como los europeos y norteamericanos transformaron el azúcar de un raro lujo foráneo a ua necesidad cotidiana de la vida moderna, y cómo el azúcar cambió la historia del capitalismo y la industria.
}
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies